Застолье как искусство

65000,00
В России XVIII — начале XX; веков были временем расцвета национальной кухни, утверждением основных принципов гостеприимства, которые стали частью характера русского человека. Каким было меню, что представляла собой сервировка, и что мы знаем или не знаем вовсе о русском этикете застолья? Эта книга посвящена многогранному искусству парадного застолья, требующего от его создателей и участников опыта, воспитания, художественного вкуса и знания национальных традиций.

Не исключено, что эта эстетичная книга окажется очень полезной и сегодня.

Свойства:
  • Цельнокожаный переплет из натуральной шагрени (Франция);
  • Блинтовое, цветное и золотое тиснение крышек и корешка;
  • Окатанная вручную дублюра 23-каратным золотом;
  • Трехсторонний торшонированный и окрашенный вручную обрез;
  • Форзацы из мраморной бумаги ручного крашения;
  • Мелованная бумага;
  • Шелковая закладка-ляссе;
  • Каптал ручного плетения;
  • Формат: 240х280 мм;
  • Индивидуальный футляр;
  • Тираж ограничен